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烤箱不需要锡纸 。如果使用锡纸，锡纸的哑光表面会不断加热，而披萨只能平放 。因此，如果披萨底部过热，可能会烧焦和烧焦 。如果你不想把披萨粘在盘子上，你可以用吸油纸代替，或者在烘烤前刷一层油 。
烤箱烤披萨不需要锡纸烤箱烤披萨不需要锡箔，因为披萨包裹着一层厚面饼，只能放在烤箱里，如果使用锡箔会导致披萨底部温度过高，披萨表面可能不熟，但底部烧焦，所以最好不要用锡箔烤披萨 。
烤箱里的锡箔一般可以分为两面，一面是光表面吸收热量，另一面是哑光表面，用来均匀加热食物，所以不容易烤的食物可以用锡箔包裹均匀烤 。在选择锡箔时，检查锡箔是否能直接接触食物 。
烤披萨的时候，如果怕面粉粘在盘子上，不容易清洗，除了垫锡纸，还可以垫烤专用吸油纸，或者在烤之前在盘子和披萨之间刷一层油，这样烤披萨又香又好吃，不会因为底部加热不均匀而变味 。
【烤箱烤披萨需要锡纸吗】以上是烤箱烤披萨需要锡纸吗？
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