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超市冰上的鱼是新鲜的，从捕获的地方运到超市出售 。超市使用冰来保持鱼的营养价值，减少鱼腥味 。冰鲜鱼不会结冰，处理起来更方便 。但保质期短，价格昂贵 。
超市冰块上的鱼是新鲜的超市冰上的鱼是在最短的时间内被捕获并运送到超市出售的海鱼 。使用冰来减少鱼的鱼腥味，以确保鱼的体型和颜色不受损害 。与家里的冷冻肉相比，冰的新鲜度不会冻结肉中的水分，也不会破坏冷冻过程中的营养，影响味道 。
鱼用冰保持新鲜，使鱼的温度保持在0摄氏度左右 。这种低温可以避免细菌和微生物的繁殖，保持肉的新鲜度，保留鱼的营养 。其缺点是运输成本高，价格昂贵，保质期短，不能长期存放 。
【超市冰块上的鱼是新鲜的吗】为了保证肉制品的肉质鲜嫩，商家会在超市放置制冰机，通电为超市提供冰块 。超市冷冻区的冰块一般放置较多，不会很快融化 。即使融化了，也会有相关工作人员加冰 。
以上是超市冰上的鱼是否新鲜！
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