如何做辣椒饼


【如何做辣椒饼】做法:
1、辣椒洗净去蒂 , 晾晒 , 去除辣椒本身的水分 。
2、蒜头洗净去衣备用 。
3、豆豉洗净 , 沥干水分备用 。
4、分多次将辣椒、蒜头放入搅拌机中搅拌 。
5、再放入豆豉、盐 , 再次启动搅拌机 。
6、将一个碗倒放 , 上面放一个保鲜袋 , 把搅拌好的蒜头辣椒放适量进碗底 , 造成圆形 。
7、用保鲜袋倒放入盆 , 放在太阳下暴晒一两天 , 至干为止 , 用瓶子保存 。

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