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由于成分相同 ， 白砂糖可以代替冰糖 。冰糖主要由白砂糖融水结晶而成 。蔗糖是白砂糖和冰糖的主要成分 ， 但白砂糖的含糖量大于冰糖 。冰糖是白砂糖的结晶再生产品 。天然冰糖可分为白色、微黄色和浅灰色 ， 不易变质 。它可以用作糖果或一些高级食品甜味剂 。与冰糖相比 ， 白砂糖不易保存 ， 但常用于饮食 ， 如烹饪、糕点等 。
白砂糖有保质期吗？
白砂糖有保质期 ， 白砂糖的保质期一般在18-24个月左右 。不同厂家生产的白糖保质期不同 ， 短的18个月 ， 长的24个月 。这仍然是在保存良好的前提下的保质期 。如果保存不好 ， 保质期应相应缩短 。保存白砂糖时注意避光 ， 温度控制在20°只有这样 ， 白砂糖才能长期干燥 ， 性态也不会改变 。
冰糖有保质期吗？
冰糖有保质期 ， 任何食品都有保质期 。冰糖的保质期约为两年 。通常 ， 它应该储存在密封的罐子里 ， 以避免潮湿 。冰糖也可以冷冻在冰箱里 ， 以确保冰糖的干燥 。
【白砂糖可以代替冰糖吗 白砂糖和冰糖的主要成分】白砂糖能代替冰糖吗？ 白砂糖和冰糖的主要成分 。
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