没有煮过的花蛤放冰箱保鲜 ， 第二天还没有变质是可以吃的 ， 因为冰箱的低温有抑制细菌微生物生长繁殖 ， 延长食物保鲜时间的作用 ， 而且一晚上的时间并不算太长 ， 但是煮熟后的花蛤最好是当天吃完 。若经过冰箱保存 ， 第二天的花蛤质地变软烂、气味发臭发酸、颜色变黑 ， 或者已经出现霉点等变质情况 ， 则不建议继续食用 ， 食用后对身体会产生不利影响 。
花蛤怎么清洗
先用流动的水将花蛤仔细冲洗干净 ， 然后将其放入一个干净的盆中 ， 加上没过花蛤的清水 ， 然后再加上1勺的香油 ， 搅拌均匀 ， 静置开始让花蛤吐泥沙 。每隔5分钟的时间搅拌一下 ， 反复几次 ， 待看到盆中的水变浑浊后 ， 再用清水将其仔细冲洗干净 ， 捞出来即可 。
花蛤是海鲜吗
【花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗 花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗 花蛤怎么清洗】花蛤属于海鲜 ， 花蛤是市场上常见的贝壳类海产品 ， 广泛分布在中国南北海区 ， 它生长迅速 ， 养殖周期短 ， 适应性强 ， 离水存活时间长 ， 是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类 ， 是中国四大养殖贝类之一 。并且花哈肉质鲜嫩 ， 富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等 ， 可以补充人体所需的多种营养成分 。
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