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【猕猴桃皮的功效与作用及食用方法图片 猕猴桃皮的功效与作用及食用方法】1、缓解失眠：猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质 ， 具有稳定情绪及抑制交感神经的作用 。
2、促消化清洁肠胃：因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用 。
3、营养丰富：猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高 ， 其中，猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮 。此外，猕猴桃皮还含有丰富的果胶 ， 因此，食用猕猴桃时，一起食用猕猴桃皮是最佳的选择 。
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