大雪节气吃啥 大雪节气吃什么


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1、羊肉
大雪的到来会让天气变得更加的寒冷,而羊肉性温热,是最适合冬季食用的温补肉类,富含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、钠、镁、钾等微量元素,具有很好的滋补作用 。
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2、莲藕
在大雪节气后天气干燥就更明显了,所以很容易就会导致上火 。莲藕可以帮助清热润燥,还能养胃改善睡眠,并且莲藕营养丰富,含有蛋白质、淀粉、维生素A、维生素C、维生素B1、胡萝卜素以及微量元素钙、铁、镁、锌、磷、锰、铜、钾、钠、硒等,是一种老少皆宜的补益佳品 。
3、西葫芦
大雪后,人们的饮食都会以各种肉类、火锅等高脂肪的饮食模式为主,因此很容易就会导致肥胖的出现,所以建议可以吃点有利于排毒避免脂肪堆积的食物,西葫芦就是其中之一,它的热量低而且饱腹感强 。
4、鱼肉
鱼肉蛋白质含量是猪肉的两倍,且为优质蛋白,摄入人体后吸收率和利用率高 。相比畜禽肉来说,鱼肉的热量和脂肪含量都比较低,食用后也无需担心肥胖 。如果担心食用畜禽肉导致肥胖,那么鱼肉也是冬季进补的不错选择 。
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