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有 。转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米 。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质 。
大米有转基因大米 。转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米 。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质 。
【大米有转基因的吗】转基因大米:
转基因食品对人类是否有害,尚需验证,但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害 。截止到2014年7月27日止,中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口,但在湖北武汉的超市里,随机购买5种大米,其中3种都含有华中农业大学研制的同一类型转基因成分 。
1月21日,在接受采访人员采访时,袁隆平表示目前转基因大米还处在试验阶段,并未面市 。
转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米 。截止2019年8月,中国官方及科学家认为转基因大米无危害 。
华中农业大学生命科学技术学院教授林拥军因最近对媒体表示“自己食用转基因大米已经14年”而引起网络讨论,他在接受人民网专访时表示,不光他自己,全家人都是从1999年就开始食用转基因大米,至今身体无恙 。在他看来,“转基因大米比普通大米更安全,基于我们现有的科学认知水平,通过严格的安全评价检测,转基因作物没问题 。”
对于网友对转基因作物可能存在潜在危害、毒性和引发过敏的担忧,林拥军表示,转基因作物通过了各国的安全性评价,就说明不存在过敏原性和毒性 。基于我们现有的科学认知水平,转基因作物没问题 。
扩展资料:
转基因食品对人类是否有害,尚需验证,但尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害 。截止到2018年底,中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口 。
专家认为:
既然世界各国都设定这样的安全评价的指标,就说明它是科学的,合理的 。过敏原性和毒性试验都属安全性检测评价内容,通过了安全性评价,就说明不存在过敏原性和毒性 。在美国,1996年开始大面积种植转基因作物到现在,17年的时间,美国人吃了17年,至今还没有出现一个安全问题 。有些人讲,要看30年以后、50年以后,甚至100年以后会不会出问题,这种说法不太科学,臆想不是科学 。
参考资料:人民网-专家全家吃转基因大米14年:“它比普通大米更安全”
参考资料:百度百科-基因大米
转基因大米和非转基因大米可以通过用水淘米、用水煮米、 品尝口感等方法来区别 。
1、用水淘米:看看淘米水有不有很快变粉白而且很混浊,如果是,那就是天然大米了,是天然大米的淀粉把水变混浊了 。如果搅拌了好一会,淘米水依然只有淡淡、浅浅的的乳白色,那就是转基因大米了 。
2、用水煮米:看米粒的变化,天然大米会开花,米汤会很粘很稠,因为那是淀粉的效果,粘糊糊的,浓浓的,香香的而转基因大米虽然也会鼓起来,但不会开花,米粒基本上完好无损,汤是稀薄的 。
用手指按稍使劲,天然米饭一按就破裂散开,断裂处不规则,感觉“一团糟”而转基因米饭却很“坚强”,不裂、不散,即使被用力捏散开,也是如橡皮粒般的完整小颗粒,断裂处很规则 。
3、口感:天然大米米饭很柔软,有香味,嚼起来不费劲,越吃越想吃 。而转基因大米则比较硬,耐嚼且磨嘴,没有清香味,粘牙齿,如橡皮一般味同嚼蜡 。
扩展资料:
转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米 。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质 。
转基因食品对人类是否有害,尚需验证,但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害 。截止到2014年7月27日止,中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口 。
参考资料:
百度百科-转基因大米
百度百科-大米
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