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购买食品时应注意外包装袋是否完整、保质期、生产许可证、食品经营环境等 。
在选购食品的时候要注意以下的事项：
一、看外包装袋 。购买食品时 ， 要仔细查看食品的外包装袋 ， 看外包装袋是否完整；
二、看食品的三期 。所谓三期就是指食品的生产日期、保质期、保存期；
三、看是否是三无食品 。三无就是无生产商、无生产地、无生产日期 ， 这样的食品千万不要购买；
四、看食品是否有质量认证*****QS标识 ， QS是英文QualitySafety即“质量安全”的缩写；
五、看食品的经营环境 。选购食品的时候 ， 尽量到大型的商场、超市和质量信誉好的商店去；
六、在购买裸装食品时 ， 必须注意食品是否新鲜；
七、在购买食品的时候 ， 要注意索要购物发票 。当您所购食品出现质量问题时 ， 购物发票是您投诉和索赔的关键 ， 是您维权的依据 。
购买食品时要注意的事项有哪些?
1、购买包装食品要认真查看食品标签 ， 注意生产日期、保质期、厂名厂址、卫生许可证号、QS标志等外包装标识是否清楚、齐全外包装是否整洁 ， 有无破损真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象罐装食品是否鼓盖 ， 干货、调味品是否霉变、生虫要慎重购买没有中文标识的进口食品 ， 食品一旦出现上述问题 ， 不要购买 ， 更不要食用 。
2、购买瓶装饮料时除要认真查看食品标签外 ， 还要仔细观察瓶内饮料是否出现浑浊、沉淀以及一些来源不明的颗粒物 ， 而且要特别注意瓶装饮料的瓶体是否比较软 ， 如果出现类似现象则说明瓶装饮料可能漏气 ， 饮料品质也可能存在问题 ， 一旦出现上述问题 ， 不要购买 。
3、购买散装食品要注意在盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有标签标注 ， 标签标注是否齐全、规范 ， 特别要注意食品卫生和保质期 ， 否则不要购买 。
4、不要盲目追求“表面光鲜”的食品或原料 。任何食品或原料 ， 都有其特有的色、香、形、味 ， 颜色、软硬、弹性、香气等感官性状过分“好”的 ， 要慎重购买和食用 。近年来出现的很多食品安全问题 ， 一些不法商贩针对消费者的求好心理 ， 将苏丹红、吊白块、孔雀石绿、甲醛等化学物质加进食品中 ， 诱导消费者购买 。
5、熟食切勿一次性购买的过多 。从超市、熟食店购买各种凉菜、熟肉、卤菜要少量多次购买 ， 以当天吃完为好 ， 尽量不要一次性购买过多 ， 以免放坏 。从冰箱中取出的食品一定要烧熟热透后再食用 ， 不便加热的食品在冰箱中冷藏最好不要超过24小时 。
6、购买地点最好选择管理规范的大型商场、超市及证照齐全的商店等场所 。目前 ， 各大超市、商场、食品批发点等食品流通领域均已实行商品准入制度 ， 对食品安全实行全面索证制度 ， 消费者在购买食品时 ， 如对产品质量有疑问的 ， 可以要求经营者提供相关食品安全证明 ， 以保护自己的合法权益 。
7、消费者在购买食品时要及时索要发票等相关凭证 ， 并妥善保留 ， 如出现问题可作为投诉或申诉的重要依据 。消费者如发现购买到假冒伪劣的食品 ， 应及时向当地工商部门12315投诉申诉举报中心或食品卫生监督部门进行投诉举报 。
购物在日常的生活中 ， 是一件很平常的事情 ， 那么在选购食品的时候 ， 我们应该注意什么呢 ， 下面我们一起来看看吧 。
选购食品时应注意什么1、不买露天销售的食品 。
因为各类食品的成分都很复杂 ， 经过日晒、光化、发热分解 ， 会引起内部变化而变质 。如：有包装的糕点 ， 经日晒水分蒸发不出来 ， 容易发生霉变含油食品经日晒会发生"酸败"酒和饮料经日晒 ， 会发生脱色、沉淀 ， 出现絮状物啤酒、汽酒经日晒会发酵产气 ， 引起变质或爆炸奶粉会潮解结块罐头会胖听糖果会发烊茶叶会干枯有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒 。特别是儿童小食品更容易发生变质 。总之 ， 露天销售的食品在保质期内也可能发生变质 。
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