小年指的是哪一天 小年简单介绍


小年指的是哪一天 小年简单介绍

现在过小年的时间是腊月二十三 , 但是在不同的地方日期是不同的 , 在农历腊月二十三、二十四、二十五这3天过小年的都有 。民俗专家说 , 在古代 , 过小年有“官三民四船五”的传统 。南方大部分地区仍然保持着腊月二十四过小年的传统 。在清朝中期以前 , 北方地区是腊月二十四过小年 , 从清朝中后期开始 , 帝王家就于腊月二十三举行祭天大典 , 为了“节省开支” , 顺便把灶王爷也给拜了 , 因此北方地区百姓也提前一天在腊月二十三过小年 。
过小年吃什么
【小年指的是哪一天 小年简单介绍】1、年粽:南宁人有过小年吃“年粽”的习俗 , 年粽是新年吉祥的象征 , 俗话说:“年粽年粽 , 年年高中(粽)” 。年粽跟端午节的凉粽不一样 , 它有馅 , 有大有小 , 有长有短 , 有圆有扁 。
2、炒玉米:晋东南地区 , 有吃炒玉米的习俗 , 民谚有“二十三 , 不吃炒 , 大年初一一锅倒”的说法 。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来 , 冰冻成大块 , 吃起来酥脆香甜 。
3、饺子:北方小年晚上习惯吃饺子 , 意为给灶王爷送行 , 取意“送行饺子迎风面” 。上供时 , 饺子要端端正正摆上供台 。此外 , 民间有“好吃不过饺子”的俗语 。每逢新春佳节 , 饺子更成为一种应时不可缺少的美食 。
小年的由来
小年源起于古代中国民间祭灶的风俗习惯 。传说灶王爷原为平民张生 , 娶妻之后终日花天酒地 , 败尽家业沦落到上街行乞 。一天 , 他乞讨到了前妻郭丁香家 , 羞愧难当 , 一头钻到灶锅底下烧死了 。玉帝知道后 , 认为张生能回心转意 , 还没坏到底 , 既然死在了锅底 , 就把他封为灶王 , 每年腊月二十三、二十四上天汇报 , 大年三十再回到灶底 。
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