怎么选购优质的天麻 如何挑选天麻


怎么选购优质的天麻 如何挑选天麻

【怎么选购优质的天麻 如何挑选天麻】1、外形 。天麻两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕 , 长椭圆形的天麻为质量好 。
2、味道 。质量好的天麻 , 有一种很特殊的味道 。在蒸煮时不易煮烂 , 而且嚼在嘴里不沾牙 , 很爽脆 。
3、大小 。天麻的头部会比较大 , 而尾部则比较细小一些 , 通常选择粗大的天麻 。
天麻的历史
天麻做药用已有一千多年的历史 , 古医书《神农本草经》和《本草纲目》里 , 均有天麻的记载 。天麻主要分布于中国的吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽等地 。天麻喜凉爽、湿润环境 , 怕冻、怕旱、怕高温 , 并怕积水 。
天麻的的生长条件
天麻无根无叶 , 不能进行光合作用 , 是依靠蜜环菌供应营养生长繁衍 。适宜温度为10-30℃ , 最适温度20-25℃ , 空气相对湿度80%左右 , 土壤含水量50%-55% , pH值5-6 , 即偏酸性的生态环境 。
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