一般立冬是在11月 。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节 。立，建始也；冬，终也，万物收藏也 。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态 。立冬代表着冬季的开始，它是中国民间非常重视的季节节点之一 。
关于立冬的风俗
吃饺子：有俗语说，“立冬节气不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 。”在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻 。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交 。
贺冬：贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗 。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节 。如今，我国许多地方庆祝立冬的方式有了创新，如办冬学、拜师活动，都在冬季举行 。
冬泳：在黑龙江、河南、江西等地，立冬之日，冬泳爱好者们会用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法 。
立冬三候是什么
立冬分三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃 。一候“水始冰”，是说水从这时起，就会渐渐结冰，尤其是北方地区；二候“地始冻”，再五日，气温降到零度，土地表层开始冻结；三候“雉入大水为蜃”，其中雉指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，三候时，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤 。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 。
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