1、可以放在瓷罐里密封避光保存,低温贮藏 。因为这样可减缓酵母菌呼吸从而减少二氧化碳排出 。酒糟就能长时间保存;
2、酒糟平常要放在冰箱里,防止变酸;
【如何保存酒糟】3、把煮熟的蛋,肉,鸡块直接扔进酒糟罐,肉糟好后酒糟不会坏,连续使用 。
1、可以放在瓷罐里密封避光保存,低温贮藏 。因为这样可减缓酵母菌呼吸从而减少二氧化碳排出 。酒糟就能长时间保存;
2、酒糟平常要放在冰箱里,防止变酸;
【如何保存酒糟】3、把煮熟的蛋,肉,鸡块直接扔进酒糟罐,肉糟好后酒糟不会坏,连续使用 。