千叶豆腐的做法


千叶豆腐的做法

文章插图
千叶豆腐的做法
千叶豆腐的做法1第一步
将五花肉煮熟并切块 。
第二步
将圆椒切块 。把蒜头,姜,切片切丁 。
【千叶豆腐的做法】 第三步
将豆腐切片 。
第四步
加油,爆炒,出锅 。
千叶豆腐的做法2准备食材:猪肉,千叶豆腐,青椒,大葱,大蒜;
猪肉切成片;
千叶豆腐切成菱形;
大葱斜切成段,大蒜切片;
青椒切块;
热锅起油,放入千叶豆腐煎至微黄捞出;
另起油,放入肉片翻炒至变色;
淋少许酱油,生抽,撒姜粉,生姜,放入青椒翻炒;
调入少许豆鼓;
放入煎好的千叶豆腐翻炒片刻,撒盐,鸡精炒匀;
千叶豆腐的做法3第一步
准备好原材料:千叶豆腐,五花肉,香菇,青椒,红椒,青蒜,姜蒜,酱油,蚝油,料酒,油盐
第二步
起锅放少许油,放入千叶豆腐,加入少量的盐,豆腐煎至两面金黄时捞出
第三步
锅内留少于油,放入切碎的五花肉煸炒出油脂
第四步
五花肉表面微微焦黄时,放入蒜瓣、姜、红辣椒进行煸炒
第五步
放入料酒和生抽,翻炒均匀
第六步
放入千叶豆腐、香菇继续翻炒,至炒熟
第七步
放入切好的青椒翻炒均匀
第八步
加入盐、胡椒粉、蚝油翻炒均匀
第九步
炒好后放入小干锅内,上面撒些葱花即可
千叶豆腐的做法4干锅千叶豆腐必备材料:
千叶豆腐400克、青椒50克、花生仁50克、植物油2大勺、青蒜适量、豆瓣酱1勺、白糖1勺水1勺
干锅千叶豆腐做法:
1、首先将千叶豆腐切片,青椒洗净后切片 。
2、准备青蒜叶和豆瓣酱 。
3、冷锅冷油下入花生米炸香后捞起 。
4、再把豆腐切片煎至两面金黄捞起 。
5、留底油转小火加入豆瓣酱 。
6、炒出红油后大火加入青椒煸炒出香味 。
7、再把豆腐回锅加入1勺开水 。
8、不断翻炒至酱料全部和食物融合后加入白糖,最后倒入花生米翻炒均匀后熄火出锅 。
10、最后盛出后撒上蒜叶即可上桌 。
千叶豆腐的做法5食材
主料
千页豆腐200g
辅料
油适量,盐适量,花椒粉适量,葱5g,料酒1/2勺
制作方法
1.取出适量千页豆腐,切成厚片
2.葱切成碎末
3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒
4.抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟
5.煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底
6.油温升高后摆入豆腐片,小火煎
7.用毛刷沾些油刷向上的一面,使之均匀地沾上油
8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面,煎至两面金黄色盛出即可
注意事项
1、豆腐事先放调料腌制会比较入味,盐的量根据口味自行添加,不宜过多 。
2、花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥,且使调味更好 。
3、煎至时小火慢煎,千页豆腐易熟,火大易糊 。
千叶豆腐的做法6辣炒千页豆腐的做法
1.备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈
2.先把蒜片炒香,倒入干辣椒和千页豆腐
3.翻炒均匀后加入酱油
4.翻炒均匀,倒入青红椒和香菜,加入盐半茶匙,鸡精少许,白胡椒少许,红油适量调味
小炒千叶豆腐的做法
1.五花肉切薄片,放入料酒,1勺生抽腌制片刻 。
2.将洋葱切丝,青椒切小片,姜蒜切小粒,辣椒切碎,青蒜斜切丝 。
3.将千叶豆腐切0.5厘米的薄方片 。
4.锅中热油,转小火,放入辣椒,花椒,姜,蒜爆香
5.放入腌制好的肉片小火煸炒 。
6.再放入洋葱丝炒至稍微软烂些 。
7.放入青椒片转大火煸炒 。
8.倒入豆腐大火炒匀 。
9.倒入生抽,盐,蚝油,鸡精,大火炒匀 。
10.最后加入青蒜炒香 。
11.起锅,开吃!又香又下饭!
千叶豆腐的做法7千叶豆腐的好吃做法1
材料
速冻的千叶豆腐,味精,特鲜酱油,辣椒
做法
1.将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的`片,放热油锅中滑后装盘,
2.酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用 。
千叶豆腐的好吃做法2
材料
嫩豆腐,彩椒,木耳,腊肠
做法
1、先将嫩豆腐切成稍大的方块,每个方块再切直刀,端部连在一起不切断,摆在盘子周围,用手将豆腐片推倒,就成了首尾相连的千叶豆腐 。

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