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肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构 。（就好比我们一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链一样的道理 。每一个人就好比一个氨基酸，而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键） 。氨基酸之间可以通过肽键相连，两个氨基酸相连为二肽，依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽（小分子肽），超过十个就是多肽了，而超过五十个就被称为蛋白质了 。多肽链是超过十个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构.
肽链意思是由多个氨基酸脱水缩合形成肽键(化学键)连接而成 。
两个氨基酸相连为二肽，依此类推还有三肽、四肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽（小分子肽），超过十个就是多肽，而超过五十个就被称为蛋白质 。
大分子蛋白质多是组成氨基酸超过100的长肽链 。肽键就是氨基酸的α－羧基与相邻的另一氨基酸的α－氨基脱水缩合的共价键，故肽链两端有自由的α－氨基或α－羧基，分别称为氨基末端或羧基末端 。随着组成氨基酸单元的不同，其性质和功能有很大差异 。
肽键
【什么是肽链】肽键是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时，各个氨基酸之间相互连接的那个化学键，就称为肽键 。［其实肽键是在两个氨基酸连接时，由一个氨基酸的羧基（－COOH）与另一个氨基酸的氨基（－NH2）相互连接所形成的化学键（－NH-CO-] 。
以上内容参考：百度百科-肽链
肽链是由多个氨基酸连接而来的链状结构，也可以叫做多肽 。
一条肽链含有多个肽键，一个蛋白质分子是由一条或多条肽链组成的 。
两个氨基酸残基形成的肽链叫二肽，三个叫三肽，以此类推，一直到十个以下，统称寡肽 。
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