入口的滋味新鲜、醇厚、爽口、可口、纯正是酒的正宗味道 。
【葡萄酒什么味道正宗】1、闻香：通过运用嗅觉，慢慢的领略酒中的香味，是一种果香的气味，无疑香味纯朴是上等葡萄酒所具有的特色 。
2、饮用环境-：安祥宁静和空气清新的环境气氛是首先的条件，餐室中室温和台桌上的布置会更添气氛，诱发人们品尝的心情和食欲 。-
3、饮用酒杯-：葡萄酒杯应杯身薄、无色透明，以便显现葡萄酒的本色 。通常葡萄酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香 。
4、饮用条件-：开瓶、斟酒等都是上等葡萄酒饮用必须强调技法 。最好的降温方法是将酒瓶放入冰桶内，在饮用前半个小时开瓶，使酒与软木塞之间异味消散并充分"呼吸"增加酒香 。-
5、饮用鉴赏内容-：观色；即是观察葡萄酒本身的色泽 。晶亮透明、微黄带绿是典型白葡萄酒的颜色 。红葡萄酒越陈越有光泽，不同葡萄品种所酿出的色泽不同 。
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