3、播种
绿豆生育期较短，播种适期较长 。目前生产上应用的品种“大鹦哥绿925”、“绿豆522”、“公绿2号”和“白绿6号”、“白绿8号”生育期一般都在90—115天之间 。
在通榆绿豆的播种适期为5月上旬至6月上旬，一般以5月中下旬最为适宜 。应根据品种和地力条件选择适宜的播种期 。生育期较短的品种和肥力较差的地块，应适当晚播，生育期稍长的品种和肥力条件较好的地块，应适当早播 。
4、接种根瘤
根瘤菌是寄生在豆科植物根上的一种细菌，它是能促使植物异常增生的一类革兰氏染色阴性需氧杆菌 。它在土壤中存活，正常细胞以鞭毛运动，无芽孢 。可利用多种碳水化合物，并产生相当量的胞外粘液 。
它能从豆科植物根毛侵入根内形成根瘤，并在根瘤内成为分枝的多态细胞，利用根系的碳水化合物等营养和空气中的氮进行固氮作用 。通过固氮作用它可以将空气中的氮素，转化成植物可以利用的无机态或有机态氮，被植物吸收利用 。据有关报道绿豆根瘤能供给的氮可达绿豆所需要总氮量的50%-70% 。所以接种根瘤菌是非常经济有效的增产措施之一 。
绿豆接种根瘤菌的方法主要有三种：（1）在绿豆地中选择生长旺盛的植株将其根系挖出，放于阴凉处，风干后供第二年种绿豆时接种用 。一般的接种用量为每亩20—25株的根瘤 。接种时将根瘤捣碎，用温水调匀，均匀拌在种子上即可 。（2）每亩用根瘤菌剂30—70g，用清水调匀后，均匀拌种 。（3）在种植绿豆的上一年地块中，取一些表土，整地时与农家肥拌匀后施入地中，每亩用量约为100kg左右 。
5、田间管理
（1）合理密植 。绿豆的产量构成因素有单株荚数、单荚粒数和百粒重 。合理的密度确定应该根据品种的生育期、水肥条件来确定 。
一般早熟品种，低水肥地块的适宜密度为每公顷170000—200000株，每亩间保苗10-15株；中熟品种，中等水肥条件的适宜密度每公顷为140000-170000株，每米间保苗8-10株；晚熟品种，高水肥条件的适宜密度每公顷为110000-140000株，每亩间保苗7-8株 。
（2）适时铲趟、追肥 。当前绿豆生产上投入少、管理粗放，产量水平较低，所以应加强田间管理 。特别是苗期绿豆生长缓慢，宜被草欺，影响生长发育，管理更应及时 。生育期间，一般在开花结荚前要进行中耕除草3次 。要本着浅深浅的原则，进行三铲三趟 。
（3）及时灌溉 。绿豆抗寒性较强，特别是苗期需水较少，田间管理上应该以蹲苗为主 。但是在开花结荚期需水相对较多，若遇到干旱，即土壤田间持水量达到50%以下时，要及时灌水，以防落花、落荚，降低产量 。
6、收获与贮藏
绿豆的豆荚成熟不一致，且豆荚容易炸裂、掉粒损失 。所以，为防止由落粒损失而造成的减产，应该在80%以上的荚成熟时，趁早晨潮湿，露水下去之前及时收获 。小面积栽培时，可采用分期摘荚的方式收获 。收获后的绿豆应及时晒干、脱粒，并用药剂处理后入库保存 。
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