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小苏打，又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性的抗酸药，小苏打本身是一种碱性的物质，因为如果长期的使用碱性的东西刷牙的话，那也是会对牙齿本身产生一种腐蚀的作用，所以建议你最好不要长期使用，对口腔，牙齿会有损害 。
小苏打是生活中很常见的一种物品，它可以用于清洁中，也可以食用 。那么，小苏打的学名叫什么？在超市要购买的时候，应该怎么找？下面，我们来看看本站提供的详细介绍吧！
小苏打的学名叫什么小苏打（学名叫碳酸氢钠）是一种弱碱性的白色粉末，俗称“小苏打”，“苏打粉”和“重草” 。它在水中的溶解度小于碳酸钠 。它是一种工业化学品 。有毒 。
碳酸氢钠的化学性质不稳定 。加热时很容易分解，在潮湿的空气中会缓慢分解 。它会在约50°C下开始反应生成二氧化碳，并在100°C下全部变为碳酸钠 。碳酸氢钠可在弱酸中迅速分解 。它的水溶液在20°C时开始分解二氧化碳和碳酸钠，并在达到沸点时全部分解，但不溶于乙醇 。
碳酸氢钠有许多用途 。例如，它可以直接用作制药工业的原料，也可以用于治疗胃酸过多 。它是食品工业中广泛使用的膨松剂，可用于生产饼干，蛋糕，馒头，面包等 。它还是苏打饮料中二氧化碳的产生剂 。
小苏打粉在超市叫什么短时间内小剂量的小苏打通常对身体无害 。小苏打是碱性物质，也称为碳酸氢钠 。小剂量口服可以中和胃酸，对患有胃病（如溃疡）的人有一定的治疗作用 。但是，大剂量口服给药也可能导致人体碱中毒 。
其次，当某些人使用小苏打清洁面部去角质层时，可能无法掌握足够的剂量或使用频率更高，可能会破坏正常的角质层，但会增加女性面部皮肤的敏感性并导致发红 。血液条纹甚至可能导致局部溃疡和出血 。因此，通常在医生的指导下严格按照剂量使用小苏打 。
小苏打粉在超市叫什么在超市出售的食物通常称为食用小苏打 。小苏打的学名是碳酸氢钠，是一种碱性物质 。在日常生活中，苏打粉（碳酸钠）和小苏打经常用于烘烤面条，因为碳酸氢钠非常不稳定，并且会与酸类物质反应生成二氧化碳 。气体溢出会使面团膨松和陈旧 。面条只有做成馒头和包子才好吃 。
苏打粉是化学原料，称为无水碳酸钠，也称为苏打灰，也称为碱，苏打粉，苏打粉，十水碳酸钠，苏打粉，水合苏打粉，苏打粉，苏打粉钠，碱结晶，苏打粉。
碳酸氢钠的俗称是小苏打 。
碳酸氢钠（NaHCO3），俗称小苏打，白色细小晶体 。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解 。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。
碳酸氢钠的用途
食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂 。
消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器 。
橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海绵生产 。
【小苏打的俗称叫什么？】印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂 。
以上内容参考：百度百科-碳酸氢钠
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