果仁冰淇淋制作方法：
原材料：想吃巧克力味的 ， 就准备可可粉；想吃芒果味的 ， 就准备些芒果口味的果汁粉 。然后还要准备鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄等 。
制作方法：我们先要把鲜牛奶沸煮 ， 然后取大部分热牛奶与可可粉（仅以巧克力口味为例）混合 ， 待用 。
在果仁酱中加入剩余的热牛奶 ， 调制成稀糊状备用 。
把白砂糖放入蛋黄中搅拦 ， 然后加入稀糊状果仁酱牛奶 ， 搅拦均匀 。再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中 ， 搅拌均匀 。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻 ， 即成 。
（以0.5千克牛奶为例 ， 其他调料成分最好为奶油0.13千克、果仁酱0.75千克、白砂糖0.15千克、蛋黄0.1千克）
幸福蛋糕的制作方法
原料：心情面粉
配料：纯净水 ， 甜蜜素 ， 奶油 ， 水果丁 ， 新鲜空气等等 。
具体步骤：
1.将心情面粉兑600ml纯净水 ， 加早晨5：30的新鲜空气 ， 搅拌均匀 。撒上甜蜜素 。
2.将搅拌好的心情面粉放入自己喜欢的容器里 ， 不必拘泥形状 。
3.放入好脾气微波炉里烘烤15分钟 。
4.将水果切丁状 ， 放到一边 。
5.将10克清亮的眼神 ， 10克单纯的微笑 ， 10克简单的快乐 ， 10克幼稚的孩子
气 ， 10克朋友的祝福 ， 10克家人的关爱 ， 10克陌生人的帮助 ， 10克一往无
前的勇气 ， 10
克清醒的智慧 ， 兑10克心头的暖流 ， 搅拌均匀 ， 加上水果
丁 。作成“心”型图案 。
6.打开微波炉 ， 取出蛋糕 ， 将奶油涂在蛋糕上 。
7.将“心”型图案放在奶油上 。
玉米蛋糕制作方法：取磨细的黄玉米面2．5公斤 ， 糖稀0．6公斤 ， 白糖、盐、鲜牛奶适量 。将原料混合、拌匀 ， 置于锅内蒸30分钟 ， 然后取出冷却 。将鸡蛋打好 ， 取适量小苏打加在少量过罗的细面中 ， 把它们一起放入蒸过的原料中 ， 拌匀 。然后把原料分别装进蛋糕的模具中 。送入烤箱进行短时间烘烤 ， 即成玉米蛋糕 。玉米蛋糕食之松软香甜 ， 别具风味 。
工艺流程
配料→蒸制→加鸡蛋→装模→烘烤→成品 。
主料
黑巧克力250g
白巧克力200g
方法/步骤
准备一个可拆开式蛋糕容器 ， 底部包上一层保鲜膜 。最好选择10寸的额 。
黑巧克力250g打成小块 ， 放入450g的淡奶油里煮至完全融化 ， 搅拌均匀 。不必滚开 。
将黑巧克力熔浆倒入容器里 ， 放进冰箱冷冻格等它凝固 。将walls巧克力杏仁雪糕放在室温下融化 ， 待黑巧克力那一层凝固 ， 就将之倒入容器 ， 再放入冰格冷冻至凝固 。白巧克力200g与350g的淡奶油煮至全部融化混合 ， 待第二层凝固后再倒入 ， 同样放入冷冻格至凝固 。
orea饼干去掉夹心部分 ， 再将饼干压碎（压碎些） 。待整个冰淇淋蛋糕凝固后 ， 撒在最表层 。就像tiramisu一样 。最后铺上草莓做装饰就完成了 。可拆式容器方便把整个冰淇淋蛋糕完美的取出 。
END
注意事项
保持蛋糕的整体性
比例要恰当
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