萝卜和青菜可以一起煮吗


萝卜和青菜可以一起煮吗

文章插图
白萝卜可以和青菜一起煮 。
可以做萝卜青菜汤 。材料:白萝卜1个、青菜适量、油适量、盐适量 。步骤: 1、将白萝卜洗干净,切成片段 。2、然后将青菜也洗干净,弄好大小备用 。3、当水开了以后,先将白萝卜倒入锅中进行煮沸 。4、当白萝卜煮沸后约7-8分钟后,
1、首先准备青菜、萝卜和一根大葱 。将青菜洗干净后,切好备用 。如果青菜叶较小,不切也可以 。
2、将大葱洗干净后,切好备用 。
3、将萝卜洗干净后,把1/4的萝卜切成条状 。也可以切成小块 。
4、将锅加热一下,倒入几勺油,等油热了,把碎葱倒入爆香 。
5、紧接着倒入和青菜等体积的水,再倒入青菜,一小勺食用精盐,半小勺五香粉,几滴香醋,几滴酱油,也可根据自己的口味添加少量辣椒粉或者胡椒粉,之后用锅铲搅匀 。
6、加热至青菜有八分熟的时候,倒入切好的萝卜,翻炒几下 。
7、盖上锅盖,加热至青菜熟了,撒一点鸡精,就可以熄火了 。盛出一小碟青菜炒萝卜,尝一尝,青菜香甜可口,萝卜又甜又脆 。
可以的,以下是白萝卜和油菜一起煮的做法 。
主料:猪肉200克、大葱10克、蟹味菇10克、油菜2颗、鸡蛋1颗、白萝卜10片、挂面适量
辅料:食盐适量、鸡精3克、十三香1克
步骤:
1、大葱切段,肉切成大块,蟹味菇切去根
2、全部放到绞肉机里绞碎
3、肉绞碎后盛出,加入一个鸡蛋、适量盐、鸡精、十三香
4、顺着一个方向搅拌上劲
5、切一点萝卜片
6、锅里烧水,萝卜片加到锅里大火煮开
7、刚刚搅拌上劲的肉馅用手攥一把,挤在虎口处,用大拇指一刮即可
8、扔到大火烧开的锅里,汤里加点盐、鸡精调味
9、另起一锅,加适量水把面煮熟,烫一点小油菜,然后捞出盛到刚刚的丸子汤锅里
【萝卜和青菜可以一起煮吗】10、肉丸萝卜油菜面做好啦~

    推荐阅读