香菜好吃的做法如下：
用料：豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量 。
步骤：
1、主料 。
2、香菜切段；青椒红椒切丝 。
3、豆皮切丝 。
4、锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干 。
5、锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味 。
6、再加入青红椒炒软 。
7、加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味 。
【腌香菜怎么腌好吃 香菜怎么做好吃】8、关火，加入香菜拌均匀就可以了 。
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