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1、拌香菜 。材料:香菜,葱,香油,盐少许 。将香菜择洗干净切成段 , 把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可 。
【食香菜怎么做好吃 食香菜怎么做好吃又简单】2、土豆丝拌香菜 。材料:土豆1个,香菜适量 , 色拉油适量,白糖10克,精盐3克,味精2克,辣椒粉少许 。首先将准备好的土豆用清水清洗干净 , 去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中备用 。将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用 。热锅放油烧至七成热时 , 倒入土豆丝炸 。炸至金黄色时捞出,控净油分,装入大碗中 , 加入白糖,精盐,味精,辣椒粉 。加入香菜 , 搅拌均匀,装入盘中即可食用 。
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