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麦片怎么煮

生活百科燕麦片


麦片怎么煮

文章插图
方法/步骤
首先是麦片的选择：尽量选择完整的麦片 ， 不要选择那种碎碎的 ， 燕麦片看上去一般比绿豆大一点 ， 在挑选燕麦片的时候尽量挑选燕麦粒比较完整的 。当然也要闻一闻有没有霉味 ， 一般有一股麦香的麦片是优质麦片 。
我个人比较喜欢西麦的麦片 ， 味道好 ， 杂质也少 ， 因为一个人吃 ， 所以买的即食的 ， 这样煮的比较快 ， 有时候不想煮用开水冲一下就可以吃了 。
如果想要味道口感营养更好 ， 尽量不要选择快熟的 ， 快熟的在制作过程中会有一些营养的流失 。但是相对来说煮的时间就要久一点了
导入适量的水 ， 大火煮沸
倒入麦片 ， 小火煮三分钟左右 。麦片的量根据个人需要 ， 一般一人份的话 ， 三勺就可以了 ， 想要稠一点就多放一点 。
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导入准备好的牛奶 ， 煮沸一分钟左右（有些人直接用牛奶煮 ， 这样会牛奶会流失一部分营养 ， 我这里先用水煮 ， 然后倒入牛奶 ， 不流失营养味道也更鲜美） 。
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放入白糖 ， 搅拌均匀
将麦片导入碗中 ， 好了营养美味的麦片就煮好了
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如果喜欢烂一点的麦片就多煮一会儿 ， 但是注意先不要倒入牛奶 ， 因为牛奶煮久了会流失营养 。
燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 直径约相当于黄豆粒 ， 形状完整的一种食品 。燕麦煮出来高度粘稠 ， 其中β葡聚糖健康成分所带来的 ， 具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果 。那么接下来就由我教大家燕麦片怎么煮 ， 希望对大家有帮助！
燕麦片怎么煮：芒果木瓜燕麦粥
原料：250ml牛奶 ， 2把燕麦片 ， 芒果 ， 木瓜 ， 蜜枣 ， 核桃
做法：
1、锅里倒入250ml牛奶 ， 加入2把燕麦片 ， 中火煮开 ， 小火继续煮5分钟
2、然后加入芒果、木瓜块 ， 煮2分钟 ， 关火
3、洒切碎的蜜枣和若干核桃 ， 待凉后入冰箱冷藏 。冰爽清凉后即可
燕麦片怎么煮：鸡蓉玉米燕麦粥
原料：鸡里肌肉1条（切成碎末）、1条燕麦粟1杯、综合冷冻蔬菜1/3杯、起司片（切成细丝）1片、蛋2颗
做法：
1、先用电锅煮燕麦粟粥 ， （如要加入白米则以燕麦粟3：1白米的比例炖煮
2、接着准备其他食材 ， 鸡肉洗净血水 ， 用热水烫至表面呈现白色（半生不熟的状态 ， 以免下个步骤肉过熟偏硬
3、将约200CC的水半煮沸 ， 加入鸡肉与解冻的冷冻蔬菜 ， 拌炒过后加入燕麦白米粥 ， 均匀拌炒后煮至水滚即完成
燕麦片怎么煮：马铃薯燕麦饭
原料：2碗桂格燕麦饭、2个中等大小有机马铃薯、125ml鲜奶油、50ml清水、30g乳酪碎、盐适量调味
做法：
1、煎薯仔 ， 加盐调味
2、加奶油 ， 清水
3、把马铃薯忌廉酱淋在燕麦饭上
4、洒上乳酪碎
5、马铃薯燕麦饭
燕麦片怎么煮：芋头燕麦粥
原料：芋头 ， 燕麦米 ， 蜂蜜
做法：
1、把芋头的皮去掉 ， 然后用水洗干净 ， 并切成块状 。
2、将燕麦米洗干净并放进锅中 ， 加入芋头块 ， 再倒入清水一起煮 。将锅置火 ， 先用大火煮沸 ， 然后转小火煮熟 。
3、开大火煮粥 ， 等到水沸了以后再用小火继续煮 ， 煮成粥后就可以倒出来 ， 最后用蜂蜜调味即可
燕麦片怎么煮：高纤莓果燕麦棒
原料：燕麦片250克、无盐奶油60克、蜂蜜100克、细砂糖50克、莓果干或葡萄干150克、盐巴2克、巧克力豆（可加可不加）30克
做法：
1、将燕麦片及莓果干（巧克力豆）放入大碗中干拌均匀
2、奶油融化后加入细砂糖煮到砂糖融化备用
3、将步骤2倒入步骤1 ， 加入适量蜂蜜或麦芽糖 ， 少许盐巴搅拌均匀
4、趁热放入烤盘 ， 烤箱预热后放入 ， 上下火180度20—25分钟

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