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现在这个阶段，正是西瓜上市的季节，营养丰富，清热解暑的西瓜有很多功效，西瓜可以有不同的吃法，可以喝西瓜汁，可以做菜，小编与你分享一下，西瓜的十种吃法吧!
西瓜盅
原料：西瓜、菠萝、山楂罐头等 。
做法：把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出图案，把瓜瓤切成块，与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的西瓜内即成 。
特点：这是很本色的一种吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠萝、山楂后有酸甜感，可以消暑除腻，清淡可口 。
爆炒西瓜皮
主料：西瓜皮400克
调味料：盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许
做法：
1、将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝 。
2、入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用 。
特点：香甜微辣，为开胃佳品 。
脆炒西瓜皮
原料：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精
做法：西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘 。
特点：口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一 。
1、把西瓜切开，用勺子舀着吃 。这样简单省事，也不会把西瓜汤汁流得满身都是 。
2、用刀切成牙着吃 。这样吃西瓜更好吃，无论每块都很好吃 。
3、西瓜还可炒着吃 。把西瓜皮切片，等油热了，放花椒炒香，再放西瓜皮炒，放盐，出锅放葱即可 。
4、西瓜可以做冷饮 。把西瓜切成块，柠檬切成片，再倒入梳打水，再放入雪碧就好了 。如果有冰块就更好了 。
【西瓜的十五种吃法】 5、可以用西瓜做西瓜雪糕 。可以把西瓜切成块，打成汁，放上蜂蜜，然后在放入冷藏几个小时即可 。
西瓜的吃法很多种，西瓜皮可以炒来吃，也可以凉拌，西瓜肉可以打果汁，也可以直接用勺子挖着吃，或做冰沙，这是大家最常见的 。西瓜冰沙的做法：1、西瓜切去两头取中间，2.用刀将四周瓜皮给去掉，取果肉备用 。3. 西瓜果肉去核倒入搅拌机中，糖 。4. 挤入半个柠檬汁 。5. 将去好核的西瓜果肉倒入搅拌机中打成西瓜果汁 。6. 倒入到浅盘中，放入冰箱冷冻 。7. 每隔1小时，用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边，直到全部制成冰沙为止 。这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好制成冰沙 。9. 将冰沙装入器皿中，挤上打发好的淡奶油或者炼奶就可以开吃了！
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