鲶鱼跟清江鱼怎么辨认 为什么市场上不卖清江鱼

市场上并不是不卖清江鱼,只是清江鱼的产量过于稀少,比较少人卖 。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”,是湖北的水产一绝 。清江鱼以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐 。
清江鱼
【鲶鱼跟清江鱼怎么辨认 为什么市场上不卖清江鱼】清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼” 。
“长阳山水美,清江鱼虾鲜”,清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲,先后获得“中国名牌农产品”、“湖北十大名牌农产品”等称号长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区 。

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