文章插图
三花：鳌花、鳊花、鲒花 。
五罗：哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗 。前两罗是大型鱼，后三罗是小型鱼 。
十八子，是个概数，并不止“十八”这个数，十八只是形容其多而已 。十八子有：
岛子，又叫白鱼，学名翘嘴红鲌 。
七里浮子，学名鲟鱼，也称鳇鱼，国宝级的珍品 。
牛尾巴子，学名乌苏里鮠 。
鲤拐子，就是鲤鱼 。
草根棒子，就是草鱼，学名鲩鱼 。
鲫瓜子，就是鲫鱼，南方人有把它叫鲫壳的 。学名银鲫 。
鲢子，大名鲢鱼，学名白鲢 。
嘎牙子，学名黄颡鱼 。
鲇鱼球子，学名鲇鱼 。
狗鱼棒子，即黑斑狗鱼 。
柳根子，学名拉氏鳗 。
船丁子，学名蛇鮈 。
斑鳟子，学名黑龙江鮰鱼 。
青根棒子，就是青鱼 。
黄姑子，学名银鲴 。
红眼瞪子，学名赤眼鳟 。
麦穗子，学名麦穗鱼 。
山鲤子，学名东北鳈 。
葫芦片子，学名黑龙江鳑鮍 。
沙姑鲈子，蛇鮈一种 。
红尾巴梢子，学名拟赤梢鱼 。
还有白漂子、紫泥肚子、细鳞子、刁子等 。
扩展资料
松花江的动植物资源
松花江流域土地肥沃，盛产大豆、玉米、高粱以及小麦 。此外，亚麻、棉花、菸草、苹果和甜菜亦品质优良 。
松花江为中国东北地区一个大淡水鱼场，鱼类资源十分丰富，“三花五罗”、大白鱼、鳜鱼等名贵品种早就闻名于世，全流域鱼类品种达77种，是我国北方淡水鱼的重要产地，盛产鲤鱼、草鱼、鲶鱼等，每年供应的鲤、卿、鳇、哲罗鱼等达四千万公斤以上 。
参考资料来源：百度百科-三花五罗十八子
三花五罗是指鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗 。
鳌花：学名鳜鱼，是我国特产，但黑龙江鳜鱼因水质清澈甘冽，无污染，且冬季漫长，生长较为缓慢，肉质细白鲜嫩，味美适口，为渔人招待上宾之稀有鱼类 。红焖、清炖、煎炸均清香爽口，尤以“松籽鳜鱼”驰誉省内外 。
鳊花：学名长春鳊 。黑龙江鳊花最大个体1公斤左右，肌肉中含脂肪10—13%，肉嫩味鲜，煎食最佳，煎炖亦香 。
鲫花：黑龙江鲫花300-500克左右，背部银灰色，体侧有褐色斑点，体扁呈梭形，肉味鲜美，炖食最佳 。
【松花江鱼的，三花五罗十八子分别叫什么名字】哲罗：是冷水鱼中的大型肉食鱼，且冬季不停食，个体大者三、四十公斤 。体长而厚，略呈圆筒状 。凡冷水鱼，肉均鲜嫩，其味比热带鱼、海鱼，以及一般江河鱼类更鲜美 。故用来包饺子、氽丸子、烩鱼片等佳肴最受顾客青睐 。
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