甜面酱的做法 制曲：甜面酱和其他酱品的 *** 方式有很大的区别，在制曲这一方面的区别是更大的 。这一过程我们能够用到的主要原料就是面粉 。
自制的甜面酱，务必将它装入密闭的容器中，锁紧封盖后，把它存放在冰箱冷藏中，起码可以保存1-2个月，如果，遇到表面发霉或者变白的时候，切忌食用 。
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