【蒸螃蟹有什么技巧 蒸螃蟹有什么技巧和方法】
文章插图
1、给螃蟹来个盐浴,用盐水把螃蟹泡半小时,这样,可以吐出螃蟹体内的一些脏物,而且这样蒸出来的螃蟹肉质更嫩 , 味道更鲜 。
2、泡完之后还得搓个澡 , 用一只废旧的小牙刷把螃蟹盖,螃蟹腿周围都刷干净,这样吃起来更卫生一些 。
3、上锅了还得让螃蟹来个舒服的姿势,躺着蒸 。把螃蟹大肚朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快 。另外,这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮 。
推荐阅读
- 山东五月到六月有什么特产
- 福建泛易园林建设有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 潘阳湖面积有多大 潘阳湖面积是怎样的
- 有关猫的爱情语录
- 春天买葱时,小葱和香葱有啥区别?营养、味道差别很大,别买错了
- 没有手机号怎么登录微信
- 杜淳姚芊羽张凯丽演的电视剧 姚芊羽和杜淳主演的电视剧有哪些
- 淘宝客服小二介入有用吗 淘宝小二介入有用吗?
- 南通大专学校有哪些学校 南通的大学有哪些
- 大学生做核酸检测有没有优惠 大学生核酸检测免费吗