1、食材:肉馅半斤,葱花,花椒面,酱油,高汤,蘑菇 。土豆丝适量 。
2、将葱,土豆切碎 。将肉馅放好以上各种调料,像调饺子一样调好
【莜面鱼子的做法 焖莜面鱼子做法图解】3、放入高汤,土豆丝,蘑菇开水煮二十分 。
4、莜面放入盆中开水烫好 。揉成面团 。捏成面鱼子放在蒸上 。
5、开水蒸10分钟就好了 。用煮好的汤,泡莜面鱼子吃 。
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