以豉汁蒸排骨为例,方法如下所示:
【怎样蒸排骨好吃又嫩 清蒸排骨怎样做】主料:排骨 1斤 。
辅料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)、半粒淀粉(5克)1/2茶匙、生抽1茶匙、豆豉(15克)1汤匙、油少许、葱花少许 。
1、首先准备好所有食材,如下图所示 。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块,如下图所示 。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用,如下图所示 。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀,如下图所示 。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中,如下图所示 。
6、然后隔水蒸20分钟左右,出锅即可,如下图所示 。
7、最后就可以吃了,如下图所示 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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