大家好，关于豆角炖肉的材料和做法步骤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆角炖肉菜谱的知识，希望对各位有所帮助！
1猪肉炖豆角的做法1、做法 五花肉切小块儿洗净，开水焯后控干水份，炒锅中火加少许底油，加入一大勺糖拌炒，待糖起小泡泡变深色，下肉块炒上色，加入葱段、姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐，加水没过肉一寸高，慢火炖 10 几分钟 。
2、盖上盖子，大火煮沸转小火炖15分钟左右 。09打开锅盖，加几粒精翻炒一下，熄火 。非常清甜好吃的猪肉炖豆角就做好了 。
3、猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净 。猪肉切片，葱切丁 。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色 。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分 。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右 。
4、花椒适量 。步骤：豆角洗净，去筋，掰成段 。猪肉切块 。锅中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉 。翻炒至猪肉变色，加入豆角，继续翻炒 。加入适量生抽和水，小火炖二十分钟 。成品图 。
2豆角炖肉怎么炖好吃. 准备工作：豆角去筋，洗净控水 。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好！） 。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎 。
先把五花肉洗净，切块儿 。处理豆角，切段儿 。土豆去皮，切块儿 。
豆角收拾干净，牛肉切段或者切块，大葱切段，大蒜用刀拍碎即可 。锅中倒油烧热，倒入葱、大蒜、八角，出香味后，加东古豆瓣酱半汤匙左右，翻炒后再加入豆角炒匀，加水（与豆角平即可） 。
准备食材：猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒 。将豆角洗净 。豆角去筋，掰成段 。将肉切块放入盘中备好 。中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉 。
豆角择去两头的老筋，洗净掰成两段 。五花肉切成片备用 。热锅放入肉片翻炒出油 。在放入豆角 。加一勺盐，半勺酱油，放清水没过豆角 搅拌均匀 。炖至豆角软烂，剩少许汤汁即可 。
3豆角炖肉的家常做法大全1、步骤：0. 准备工作：豆角去筋，洗净控水 。猪肉切片（切片的时候比平时炒菜切的要厚点，吃起来口感好！） 。葱切葱花，姜切片，蒜拍碎 。
2、先烧开水把干豆角焯后捞出用清水几遍，用手赚干 。2 把食材都切好五花肉切成四方块状，干川椒用刀在中间劈开 。3 和红烧肉做法一样熬糖色，先倒入适量的白糖在里面 。
3、豆角洗净，去筋，掰成段 。猪肉切块 。锅中放油，油热后放入干辣椒及花椒翻炒，放入猪肉 。翻炒至猪肉变色，加入豆角，继续翻炒 。加入适量生抽和水，小火炖二十分钟 。成品图 。
4、做法 豆角收拾干净，牛肉切段或者切块，大葱切段，大蒜用刀拍碎即可 。锅中倒油烧热，倒入葱、大蒜、八角，出香味后，加东古豆瓣酱半汤匙左右，翻炒后再加入豆角炒匀，加水（与豆角平即可） 。
【豆角炖肉菜谱豆角炖肉的材料和做法步骤】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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