家用烤箱多大合适哪个牌子的更好 家用烤箱多大合适( 二 )


2、烘焙爱好者可以选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙的食物口感更好 。体积小于25L的烤箱,箱体内的温度偏高,食物表面着色会不均匀 。
3、选家用电烤箱容量推荐30升左右 。烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,按蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=54厘米,常见的最小蛋糕是6寸 。
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