大家好，今天本篇文章就来给大家分享琵琶腿怎么做好吃又简单，以及对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1琵琶腿怎么炖好吃1、琵琶腿的家常做法如下：步骤琵琶腿洗净控干水分，用刀切几下好入味 。步骤琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺，胡椒粉少许，蒜末1勺，葱姜丝少许 。步骤拌匀后腌制1小时以上 。步骤锅中放少许油煎琵琶腿至两面金黄 。
2、准备好琵琶腿和老卤汁酱料 。琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开，剔除掉骨头，不需要剪成2半 。烧一锅热水，放入切好的姜片，八角和适量的花椒煮开，再放入鸡腿肉焯水 。
3、现在这道“琵琶腿炆时蔬”快完成了，最后一步很重要，往锅里加少许热水，水量淹没全部食材 。先大火烧开，然后转小火慢炖，炖至汤汁收、土豆软糯时，加少许盐入味 。此刻，将菜品出锅装盘，撒上翠绿葱花稍做点缀 。
2怎样做琵琶腿好吃1、准备好琵琶腿和老卤汁酱料 。琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开，剔除掉骨头，不需要剪成2半 。烧一锅热水，放入切好的姜片，八角和适量的花椒煮开，再放入鸡腿肉焯水 。
2、琵琶腿2个，味极鲜2勺，蚝油1勺，老抽1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1勺，椒盐粉1勺，盐一勺 。将琵琶腿反复洗净，表面划几刀方便入味儿 。加入葱丝，姜丝，很好的去腥 。
3、红烧琵琶腿 准备食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许 。琵琶腿洗净控水，加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味 。
3炖鸡翅琵琶腿怎么做好吃又简单,做法图将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油 。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片 。葱姜洗净，葱切段，姜切片 。
准备鸡腿10斤，买的鸡腿和琵琶腿，到家还是硬硬的，如果你能买到新鲜货源，那更好不过了，之一步先解冻 。解冻的方式越自然越好，先把鸡腿清洗一遍，浸泡一个小时，然后拿出来，晾一个晚上，第二天再进行 ***。
琵琶腿用冷水浸泡1小时左右 。然后冲洗干净 。两面各划两刀 。放入锅里，倒入清水没过琵琶腿，盖上锅盖，开大火烧开，焯水 。烧开后关火，用冷水冲洗干净，沥干水分 。姜片一片 。
4琵琶腿怎么做好吃琵琶腿的家常做法如下：步骤琵琶腿洗净控干水分，用刀切几下好入味 。步骤琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺，胡椒粉少许，蒜末1勺，葱姜丝少许 。步骤拌匀后腌制1小时以上 。步骤锅中放少许油煎琵琶腿至两面金黄 。
红烧琵琶腿：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖适量、冰糖适量、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒适量、大料3瓣、香叶1片、茴香少许 。琵琶腿洗净控水，加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀 。放入电饭煲，加姜片、香料、冰糖、盐、料酒 。
琵琶腿2个，味极鲜2勺，蚝油1勺，老抽1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1勺，椒盐粉1勺，盐一勺 。将琵琶腿反复洗净，表面划几刀方便入味儿 。加入葱丝，姜丝，很好的去腥 。
【琵琶腿怎么做好吃又简单的简单介绍】首先是挑选鸡腿也就是超市的琵琶腿，尽量的挑选差不多一样大的，而且一定要挑选肉多骨头小的，毕竟是论斤卖的 。
琵琶腿用冷水浸泡1小时左右 。然后冲洗干净 。两面各划两刀 。放入锅里，倒入清水没过琵琶腿，盖上锅盖，开大火烧开，焯水 。烧开后关火，用冷水冲洗干净，沥干水分 。姜片一片 。
5琵琶腿怎么做好吃红烧琵琶腿的家常做法个琵琶腿洗净后切花刀，取一个干净的锅，倒入适量清水，洗净的琵琶腿冷水入锅，加入一勺料酒、两段大葱、两片生姜、适量花椒用于去腥 。
新鲜的琵琶腿洗净，沥干水分 。请点击输入图片描述 2 用料酒、葱、姜、红烧酱油、生抽、2小勺盐腌制3小时以上，8小时入味更佳 。请点击输入图片描述 3 凉锅凉油，放入白糖不断搅拌 。油至5分热后逐个加入琵琶腿 。
红烧琵琶腿的做法步骤 1 琵琶腿洗净，用干净的布把水擦干 。2 配料：冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片 。3 两份生抽一份老抽 。4 锅里加少许油，加入琵琶腿翻炒，翻炒到鸡皮有点金黄即可 。
好了，琵琶腿怎么做好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、琵琶腿怎么做好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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