1、做法：将直排切块；
2、油放在锅里烧热；
3、下肉炒干水分；
4、加入料酒，炒干；
5、加入老抽少许上色；
6、加入生抽，不加盐；
7、加水，淹没肉；
8、烧开；
9、用沙锅烧1至2小时；
10、大火收干水，不要太干；
11.加入小葱和胡椒，少许味精；
【红烧肉怎么做去腥味】12.出锅即可 。
推荐阅读
- 红烧肉怎么做才不腻人
- 竹塔富贵竹怎么水养 富贵竹怎么水养
- 怎么发馒头面
- 冷冻猪蹄怎么保存 冷冻猪蹄的保存方法
- 菊花怎么种植方式 菊花怎样种植与管理
- 保安怎么招聘？
- 红烧肉怎么做食材也要哦
- 红烧肉怎样上色不变黑
- 红烧肉怎么做颜色好看
- 红烧肉怎么做甜的