文章插图
1、主料:潮汕鱿鱼干1个,水适量 。
2、鱿鱼干一个 。
3、去软骨 , 去头,用水洗净后浸泡5分钟左右,此步为关键,一定要浸泡后烤,味道好很多 。
4、用保鲜袋包住 。
【微波炉怎么烤干鱿鱼窍门 微波炉怎么考干鱿鱼】5、微波炉微波1分钟,时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒 , 这样才不会烤过了 。
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