干红瓶子上印个企鹅是什么酒


干红瓶子上印个企鹅是什么酒

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干红瓶子上印个企鹅是黄眉企鹅红酒 。黄眉企鹅干红葡萄酒深红色带有光晕,富含黑莓.李子.簿苛香味,带有一丝丝优雅的橡木桶气息,单宁细腻,口感饱满,有深红色果香味余韵悠长 。这款酒产自澳大利亚,是一款品质不错的日常消费级葡萄酒,南澳的酒款,葡萄品种西拉子 。
黄眉企鹅干红介绍
黄眉企鹅干红是用红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成 。果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈暗红或红色,酒液澄清透明,含糖量较多,酸度适中,口味甘美,微酸带涩,香气芬芳 。
【干红瓶子上印个企鹅是什么酒】红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占百分之80以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之10至百分之30,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等 。
虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素 。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受 。
黄眉企鹅体长55厘米左右,高40厘米,重3-4千克 。头部、咽喉及身体上部为黑色,下部为白色 。硫黄色冠从嘴基到眼部、一直长到头的背部 。在头上或眼睛旁都有彩色的冠毛,唯一不同在他的眼睛下方有白斑 。脚粉红色,厚粗短的鸟喙橙色 。

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