空气炸锅可以炸鸡蛋吗


空气炸锅可以炸鸡蛋吗

文章插图
空气炸锅可以煎鸡蛋 。
空气炸锅利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热 , 因为在锅内形成了封闭的状态 , 所以可以循环利用热气 。使得短时间在锅内就可以形成很高的温度 , 从而可以带走食物表面的那些水分 , 让其的外表十分的酥脆 , 就达到了和油炸类似的结果 。
产品原理
【空气炸锅可以炸鸡蛋吗】空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术” , 它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 , 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 , 使热空气在封闭的空间内循环 , 利用食物本身的油脂煎炸食物 , 从而使食物脱水 , 表面变得金黄酥脆 , 达到煎炸的效果 。所以 , 空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
1、用料:鸡蛋1个、酱油少许、葱少许 。烤碗里倒一点点酱油 , 打入一个鸡蛋 , 撒上几粒葱 , 放入空气炸锅180度15分钟即可 。
2、空气炸锅 , 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 , 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 , 让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。

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