切开的哈密瓜常温下一般最多放置4个小时,需要及时放入冰箱冷藏 。哈密瓜需要用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的哈密瓜挖出来放入密封保鲜盒里,再放入冰箱保鲜 。
【哈密瓜放冰箱保鲜可以吗】哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆 。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜 。哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,因此糖分含量高,味极香甜 。果皮表面有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多品种,主要产于降雨量小,昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地 。
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