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莫吉托鸡尾酒配方

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莫吉托鸡尾酒配方

文章插图
莫吉托鸡尾酒配方
大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶 ， 而这会带来两个问题：苦涩的味道和塞牙的口感 。正确的方法是：柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出 ， 然后取出薄荷叶以防止塞牙 。下面是我精选的4种莫吉托鸡尾酒配方 ， 一起来看看！
莫吉托鸡尾酒配方1
原料：3 0 毫升朗姆酒 ， 新鲜薄荷叶 ， Angostura苦艾酒 ， 巴西Cacha?a YPIóCA甘蔗酒 ， 新鲜草莓 ， 1粒绿柠檬 ， 苏打水 。
制作方法：在酒杯中加入适量的碎冰 ， 依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片 ， 最后注满苏打水 ， 以薄荷叶作为装饰 。
适合人群：追潮族
莫吉托鸡尾酒配方2
主料
薄荷叶3片酸橙汁1盎司
单糖浆1盎司白朗姆酒2盎司
苏打水1 1/2盎司
辅料
冰
正宗莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 将苏打水冰镇 ， 酸橙汁要鲜榨的2. 将两片薄荷叶 ， 酸橙汁 ， 以及单糖浆放在调酒器中 ， 用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出 。3. 加入朗姆酒以及冰块 ， 剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇 ， 约需20秒 。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块 ， 将酒过滤倒入杯中 。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰
莫吉托鸡尾酒配方3
主料
百家得调和朗姆酒(柠檬)1/3
辅料
薄荷叶10片左右 屈臣氏青柠苏打汽水1/3
青柠1个 糖浆1-2勺
冰块8~10块
自制Mojito莫吉托鸡尾酒的做法步骤
1. 准备材料 ，  看文字 ， 最好备一个透明的啤酒杯 ， 调制出来好看又好喝!我是买的朗姆酒送的杯子
2. 将6-7片薄荷叶和糖浆(或绵糖)放一起 ， 用捣碎棒捣一捣 ， 使糖和薄荷叶的汁叶融合
3. 有条件的用调酒杯 ， 我是用钢化的水杯调制的 。将刚刚融合好的薄荷叶倒入杯中 ， 分别加入朗姆酒1/3 ， 青柠苏打水1/3 ， 冰块5-6块 。杯子留出了1/3的`空间 ， 盖上盖子 ， 开始摇啊摇 ， 使劲摇 ， 让他们充分融合!
4. 准备的啤酒杯出场 ， 放入冰块 ， 5-6片薄荷叶 ， 1-2片柠檬 ， 根据自己口味放吧
5. 再将调酒杯里的倒入啤酒杯 ， ok啦 ， 完成!
小贴士
青柠比较难买 ， 如果买不到可以换柠檬 。要青柠味重点 ， 就多倒点青柠苏打水
莫吉托鸡尾酒配方4
中文名称】：莫吉托
【英文名称】：Mojito
【材 料】：白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量
【制 法】：在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂 ， 加满碎冰 ， 再加入朗姆酒 ， 搅拌 。用苏打水充满酒杯 ， 以薄荷叶装饰 。
【作 者】：博得吉达酒吧 La Bodeguita Del Medio
【联系方式】：古巴 哈瓦那 Havana
【详细说明】 “我的台克利在弗洛雷迪塔 ， 而我的莫吉托在博得吉达” ， 大家通常把这个引语说成是欧内斯特·海明威的名句 。实际上它是当地采访人员费尔南多堪堡墨(Fernando B.Campaomer)创造的 。他也喜欢饮用鸡尾酒“爸爸的渔船” ， 当他进入八旬高龄时 ， 身体硬朗并且一直生活在哈瓦那市 。堪堡墨对博得吉达酒吧的老板开玩笑说：你需要海明威的名言来帮助你出名 。然后他们就照着他说的去做了 。尽管这间酒吧的观赏性更强一些 ， 但如果就是为了品尝“莫吉托”鸡尾酒的话 ， 还是值得一去!
鸡尾酒莫吉托的做法具体如下：
食材准备：薄荷叶8－10片 ， 青柠檬1个 ， 朗姆酒20ml ， 白砂糖 ， 冰块 ， 苏打水适量 。
1、薄荷青柠洗净备用 。
2、将青柠汁挤入研钵中 ， 可以根据个人口味加入青柠汁的多少 ， 喜酸的可以多来点 ， 挤过的青柠放入杯中备用 。
3、加入白砂糖 ， 喜欢甜的可以多加入点 。
4、将薄荷叶研碎 ， 知最好能将白砂糖研化 。
5、研碎后倒入杯中 ， 加入20ml朗姆酒 。
6、加入冰块 ， 并间隔放入挤完水的青柠 。

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