1、腐乳:制作工艺远在数百年前的宋代就已形成 , 发源地在桂林市四塘乡 , 腐乳色泽奶黄 , 表里一致 , 醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜 , 是佐膳、烹饪及调味的上品;
【广西有哪些好吃的土特产】2、罗汉果:广西永福县是罗汉果的故乡 , 种植罗汉果已有多年历史 , 成熟的罗汉果含有丰富的糖分 , 味美香甜 , 既有清热润肺、化痰止咳、降血的作用 , 又有防治多种疾病的功效 , 其干果也味美香甜;
3、龟苓膏:是历史悠久的汉族传统药膳 , 它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料 , 再配生地等药物精制而成 , 其性温和 , 具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效 , 因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱 , 并畅销中外 。
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