文章插图
1、主料：鸡蛋3个 猪肉馅50克、纯净水250克 小葱1小段 香油3克 食盐3克 植物油8克 玉米淀粉4克 生抽5克 姜1小块 蒜1瓣 。
2、肉馅里加入葱末、姜末、蒜末、香油、生抽、食盐、玉米淀粉，搅拌均匀 。
3、鸡蛋里加入纯净水，加入香油、食盐，搅拌均匀 。
4、将鸡蛋液过滤 。
5、过滤好的鸡蛋液装入容器里，盖上盖子，没有盖子用一个盘子扣严 ， 冷水锅里蒸 。
6、盖上锅盖，蒸16分钟左右，水开后 ， 开中火 。
【肉馅鸡蛋羹怎么做好吃 肉馅蒸鸡蛋糕的做法】7、细嫩爽滑的鸡蛋羹蒸好了 。
推荐阅读
- 蛇豆炒鸡蛋怎么做好吃 蛇豆炒鸡蛋怎么做好吃视频
- 一个鸡蛋多少克蛋白质多少克脂肪 一个鸡蛋多少克蛋白质
- 鸡蛋花树长的果实是鸡蛋果吗 鸡蛋花树果实可以种吗
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺怎么调馅
- 女人梦见鸡蛋是什么 女人梦见蛋是什么意思
- 怎样腌咸鸡蛋好吃又出油 怎样腌咸鸡蛋
- 猫可以吃鸡蛋吗 猫可以吃鸡蛋
- 过生日的早晨为什么要吃鸡蛋呢
- 茶叶蛋能放几天 保存茶鸡蛋的时间
- 哈雷蛋糕怎么做才会松软