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【怎样炒知了 爆炒知了怎么做好吃】1、知了猴在水中浸泡下解冻 。洗净的知了猴沥干水分 。
2、锅中热油爆香葱花 。把知了猴倒入翻炒 。
3、用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下 。
4、煎到知了猴熟透后加入适量盐 。
5、翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅 。
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