![湛江小吃咸包怎么做的 湛江小吃咸包怎么做的啊](http://img.zhejianglong.com/230530/2002042X2-0.jpg)
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1、糯米三斤,粘米三斤,花生1斤,芝麻5两,油半斤 , 盐5两 。
2、首先就是备好馅,备好糯米,粘米打粉,馅可以根据个人口味,做香咸都可以 。糯米打粉之前要先浸泡两三个钟,然后捞起打粉 。
【湛江小吃咸包怎么做的 湛江小吃咸包怎么做的啊】3、准备艾叶和米粉搅拌均匀 , 和米粉团 。
4、捏成一个个小米粉团,展开杆皮 。
5、用一块皮装上陷,再用另一块皮合上 。
6、外面用大树菠萝叶子包好 。蒸煮三十分钟左右 。
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