1、主料五花肉1000克猪耳朵1个
2、辅料酱油1/2碗油1大勺五香1小把冰糖1小把大葱1根盐1勺鸡精1小勺姜6片水适量干辣椒3个
3、肉肉洗净
4、切成大块
5、鸡粉一小勺，生物抽半碗，老抽半勺，美味香酱 。一勺再加半碗清水
6、料汁里加蒜
7、辅料下锅
8、加水沒过猪肉
9、大火上汽后转小火闷煮十五分钟即可
【川味卤牛肉的做法】10、晾凉后就可以切肉装盘了
推荐阅读
- 牛肉和猪大肠一起卤吗 猪大肠和牛肉一起怎么做
- 宝宝青瓜牛肉肠怎么做最好吃 宝宝青瓜牛肉肠怎么做
- 牛肉不才的办法 牛肉怎么做不红
- 腌牛肉怎么做才鲜嫩 腌牛肉怎么做才鲜嫩又好吃
- 涮黄瓜条牛肉怎么做 涮肉 黄瓜条
- 中国哪个地方吃牛肉的比较多啊 中国哪个地方吃牛肉的比较多
- 日本的神户牛肉 日本神户牛肉多少钱一斤
- 干炒牛肉粒的制作方法 干炒牛肉粒的做法
- 蚝油牛肉烩饭怎么做 蚝油牛肉焖饭
- 香辣卤猪皮怎么做的 香辣卤猪皮怎么做