虾饼是江苏常州的一道特色传统小吃，距今已有200多年历史，从古至今，虾饼都是深受美食爱好者喜欢的一种小吃，好吃的虾饼色呈金黄，外脆里软，香鲜可口，那么虾饼怎么做呢？接下来小编给大家说一下虾饼做法步骤是什么 。
1、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶 。
2、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼 。
3、平底锅烧至大热，倒入生油，放入虾饼，以中火将两面煎炸下金黄色，取出切斜片，即可上碟 。
【虾饼的虾是什么虾 虾饼做法步骤是什么】
推荐阅读
![ios暗黑复仇者修改教程-武器全部免费买[多图]](/images/defaultpic.gif)
- 我和喜欢的男生绝交了，那个男生是双子座，我说完后的几天就后悔了，我跟他写了封道歉信，
- 邵阳武冈的房子怎么那么贵？想去都梁华府买个公寓，有没有内部的人说下这个产权式公寓怎么样？
- 赞美英雄的诗有哪些 赞美英雄的诗句和名言
- 汽车挡位速度转速的关系是什么? 挡位和转速
- 超级可爱的星座女
- 高中举办合唱比赛的意义
- 数九歌是从什么节气开始算起的
- 双子座最喜欢养的宠物是什么
- 伶仃洋里叹伶仃的意思
- 父母不在就不怎么知道安排自己生活的生肖？