什么绿茶好喝不贵 什么绿茶好喝


什么绿茶好喝不贵 什么绿茶好喝

文章插图
1、西湖龙井:是我国的第一名茶 , 产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳 。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世 。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵 。
2、洞庭碧螺春:中国著名绿茶之一 。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 。太湖辽阔 , 碧水荡漾 , 烟波浩渺 。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛 , 西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉 , 空气清新 , 云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细 , 做工考究 , 形成了别具特色的品质特点 。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成 。外开形条索紧结 , 白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春” 。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠 。
3、开化龙顶:是浙江新开发的优质名茶之一 , 简称龙顶 。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地 。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城 , 被皇帝、大臣们享用,深受宠爱 。
【什么绿茶好喝不贵 什么绿茶好喝】4、竹叶青茶,中国名茶系列之一 , 为绿茶类,产于四川省峨眉山 。竹叶青既是茶品种,又是其商标和公司名称 , 归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司 。其外形扁平挺直似竹叶 , 色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘 。
竹叶青茶在春季开始采摘 , 采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻 , 烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主 。分为品味和静心两个等级 , 静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些 。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形 。
5、黄山毛峰:黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致 。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低 , 逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致 。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。这里山高林密,日照短 , 云雾多,自然条件十分优越 , 茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭 , 蕴成良好的品质 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲 , 状如雀舌,香如白兰,味醇回甘 。
6、天山绿茶:历史悠久,多制作高档花茶茶坯 , 属于青绿茶类 。产于福建省阂东地带的天山山脉,地跨宁德、古田、屏南三县 。其品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿) , 香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡 。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶 。
7、太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年 。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中 。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带 。太平猴魁外形两叶抱芽 , 扁平挺直 , 自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称 。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘 , 有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮 。并赢得荣誉 。此外,还有其茶文化 , 保健作用 。并有专门图书介绍 。(我正在喝!不错)因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!
8、信阳毛尖:主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区 。成品条索细圆紧直 , 色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整 。

推荐阅读