文章插图
1、原料：猪肉馅，白萝卜，蟹棒，胡椒粉，盐 。
2、白萝卜洗净，擦丝,剁碎 。
3、蟹棒室温化冻 ， 放入开水锅中，煮至蟹棒涨发 ， 捞出，凉凉 。
4、猪肉馅，加入胡椒粉、盐、料酒、香油，顺一个方向搅打上劲 。
5、加入白萝卜丝，继续搅打上劲 。
6、把凉凉的蟹棒，铺展成长方形 。
7、在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅 。
8、从左边开始卷起，卷成肉卷 。码入盘中 。
【蟹棒肉怎么吃 蟹棒卷肉怎么做才不散】9、加入高汤，微波高火，叮8分钟即可，拿出盘子，撒上葱丝即可 。
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