【羊肠羊肚做法 羊肚做法】
文章插图
1、羊肚200克，香油15克 ， 花生油50克，酱油25，味精2克 ， 淀粉(豌豆)30克，大葱15克 ， 姜5克，大蒜（白皮）10克 。
2、制作方法：将肚板片成片放入开水中烫透 。将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内，调成芡汁 。炒勺上火，倒入花生油烧热，将肚片放入滑散，倒出沥油 。再将肚片倒回勺中，倒入芡汁，颠炒均匀，淋入香油，出勺装盘即可 。
推荐阅读
- 酥脆馒头条做法
- 南瓜的做法大全家常菜
- 红豆酒酿圆子粥的材料和做法步骤 红豆酒酿圆子粥的材料和做法步骤
- 芭蕉果汁有几种做法的 芭蕉汁液的功效与作用
- 冻比目鱼的做法视频 冻比目鱼的做法禁忌
- 拌凉粉怎么配料才好吃 拌凉粉的做法
- 内蒙古口蘑 蒙古口蘑的做法教程
- 西红柿披萨做法
- 李锦记醉鸡汁的做法
- 猫耳朵面的做法