【水煮蛋煮多长时间最好 水煮蛋煮多长时间】
文章插图
1、水煮蛋要煮10到15分钟左右 。煮鸡蛋的时候,先用清水洗净鸡蛋表面,再过锅里煮 。
2、不要用沸水煮蛋,沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚,很容易把蛋壳撞碎 , 甚至蛋白都露出来 。一定要用冷水煮,这样煮出来的鸡蛋才不会裂开 。
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