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芥菜是什么科 芥菜是什么

生活百科芥菜是什么

大家好，关于芥菜是什么很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于芥菜是什么科的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1芥菜是什么芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。
芥菜，又叫雪菜 。芥菜的俗称（中国最广泛栽培的7个变种）：芥菜闽南话叫”刈菜“或”大菜“，加工腌渍称”咸菜“(酸菜)，一到春节过年则称”长年菜“；芥菜也称雪里蕻（通称）、雪里红、雪菜（江苏） 。
芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ），一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝 。
芥菜( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用熟菜，多分布于长江以南各省 。
芥菜的特征芥菜也可以叫做盖菜，是草本植物 。植株的高度大概在三十到一百五十厘米高，在生长初期，叶片和幼茎上还带有毛刺 。它的叶子是宽卵形或者倒卵形的 。芥菜经常被用来做为腌制食品，有一定的辣味 。
芥菜疙瘩，也叫做芥菜、玉根，是十字花科，芸苔属下的一种 。块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用 。
2芥菜是什么菜俗称是什么芥菜俗名叫辣疙瘩、雪菜、芥疙瘩、芥辣、芥菜头等 。芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，在中国各地都有栽培，叶子可盐腌食用，种子及全草可供药用 。
【芥菜是什么科芥菜是什么】荠菜属于一种一年生草本植物，在人们眼中属于一种食用价值非常高的野菜 。其株高为10-50厘米，茎为直立型，在初花的时候颜色为深绿色，完全盛放后颜色为绿色 。荠菜在食用和药用价值上非常高，具有降压、清热利湿作用 。
成为深受人们喜爱的餐桌蔬菜，市场发展前景看好 。水东芥菜，粤西人称雪菜.水东芥菜的特点：爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、纯绿色无公害、天然种植、井水灌溉 。芥菜有很高的营建价值 。
芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。
芥菜在四川也称为荠菜，但也叫奶奶菜、青菜 。
地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜 。药食两用植物，具有很高的药用价值 。
3什么是芥菜芥菜，又叫雪菜 。芥菜的俗称（中国最广泛栽培的7个变种）：芥菜闽南话叫”刈菜“或”大菜“，加工腌渍称”咸菜“(酸菜)，一到春节过年则称”长年菜“；芥菜也称雪里蕻（通称）、雪里红、雪菜（江苏） 。
芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ），一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝 。
芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。
芥菜( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用熟菜，多分布于长江以南各省 。
芥菜疙瘩，也叫做芥菜、玉根，是十字花科，芸苔属下的一种 。块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用 。
4芥菜是什么菜?芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ），一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝 。
芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。
芥菜，又叫雪菜 。芥菜的俗称（中国最广泛栽培的7个变种）：芥菜闽南话叫”刈菜“或”大菜“，加工腌渍称”咸菜“(酸菜)，一到春节过年则称”长年菜“；芥菜也称雪里蕻（通称）、雪里红、雪菜（江苏） 。
5芥菜是什么菜啊?1、芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经 。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用 。
2、芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ），一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味；茎直立，有分枝 。

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